Nieuwjaar

Op nieuwjaarsdag zijn er twee tijdstippen waarvoor gereserveerd kan worden: van 12.00-15.30 en van 18.00-21.30, telkens in buffet vorm.

Koud:

Verse roze zalm
Gerookte haringfilets
Visterinne
Haringfilets, ansjovis en zure mosseltjes
gevulde perziken met tonijnsla
Mozzarella met tomaat en basilicum
Wildpaté met uienconfijt
Gerookte hesp met meloen
Kippereepjes met currydressing
Gehaktballetjes
Kippedrumsticks
Hespenrolletjes en gekookte eitjes
Een assortiment rauwkost en groentensalades
Koude sauzen
Koude aardappelen en 2 soorten pasta
Diverse broodsoorten

Soep:

Dagsoep

Warm buffet:

Zuiderse kippestoverij
Varkensgebraad met champignon-mosterdsaus
Gemarineerd kipfilet met een saus van het huis
Goulash
Lasagne
Gegratineerd vispannetje
scampi “Indian Mysterie”
Mini loumpia
3 soorten warme groentjes
Gratin en aardappelkroketten

Dessert:

Dessert van het huis
Chocolademousse
Tiramisu
Crème brulé
Crème brulé met speculoos
Crème noisette
Rijstpap op grootmoeders wijze (met bruine suiker)
Profiterollen
Assortiment gebak
Diverse soorten bavarois
2 verschillende soorten ijs
Diverse soorten vers fruit

Prijs per persoon: € 30

Kinderen vanaf 5 tem 9 jaar: € 15

Reservatie noodzakelijk en definitief bij het betalen van een voorschot van €15 per persoon