Nieuwjaar

Op nieuwjaarsdag zijn er twee tijdstippen waarvoor gereserveerd kan worden: van 12.00-15.30 en van 18.00-21.30, telkens in buffet vorm.

Koud:

  • Verse roze zalm
  • Gerookte haringfilets
  • Visterinne
  • Haringfilets, ansjovis en zure mosseltjes
  • Mozzarella met tomaat en basilicum
  • Wildpaté met uienconfijt
  • Gerookte hesp met meloen
  • Kippereepjes met currydressing
  • Gehaktballetjes
  • Kippedrumsticks
  • Hespenrolletjes en gekookte eitjes
  • Een assortiment rauwkost en groentensalades
  • Koude sauzen
  • Koude aardappelen en 2 soorten pasta
  • Diverse broodsoorten

Soep:

  • Dagsoep

Warm buffet:

  • Stoofpotje van wild
  • Varkensgebraad met champignon-mosterdsaus
  • Gemarineerd kipfilet met een saus van het huis
  • Goulash
  • Lasagne
  • Gegratineerd vispannetje
  • Gevulde kalkoenrollade mediterane
  • Mini loumpia
  • 3 soorten warme groentjes
  • Gratin en aardappelkroketten

Dessert:

  • Dessert van het huis
  • Chocolademousse
  • Tiramisu
  • Crème brulé
  • Crème brulé met speculoos
  • Crème noisette
  • Rijstpap op grootmoeders wijze (met bruine suiker)
  • Profiterollen
  • Assortiment gebak
  • Diverse soorten bavarois
  • 2 verschillende soorten ijs
  • Diverse soorten vers fruit

Prijs per persoon: € 25

Kinderen vanaf 5 tem 10 jaar: € 12,50

Reservatie noodzakelijk en definitief bij het betalen van een voorschot van €15 per persoon